Dans la zone hôtelière de Cancun, vous pouvez vous débrouiller en anglais, mais quelques dizaines de phrases en espagnol changent vraiment les choses dès que vous entrez dans une taquería du centre-ville, un marché, un taxi ou une excursion dans la jungle. Les plus utiles sont simples : buenos días, por favor, gracias, la cuenta, por favor et ¿cuánto cuesta? Ajoutez quelques expressions mexicaines comme ¿mande? et ahorita, et vous comprendrez beaucoup mieux ce qui se passe autour de vous.
Ce guide porte sur l'espagnol du Mexique, la langue que la plupart des habitants de Cancun utilisent au quotidien. Beaucoup parlent aussi le maya yucatèque ; pour cette langue, consultez notre guide des mots et phrases en maya yucatèque.
Comment prononcer les mots espagnols ?
L'espagnol s'écrit presque exactement comme il se prononce, ce qui aide beaucoup. Quelques règles suffisent pour la plupart des mots :
- Les voyelles sont courtes et nettes : a comme dans « papa », e comme dans « été », i comme dans « ici », o comme dans « mot ». Attention, le u se prononce « ou » : mucho se dit « MOU-tcho ».
- Le h est muet : hola se dit « O-la ».
- Le j est un son guttural, proche du « ch » allemand de « Bach » ou d'un r raclé : jugo (jus) se dit « KHOU-go ».
- Ll et y se prononcent comme le y de « yeux » dans la majeure partie du Mexique : pollo (poulet) se dit « PO-yo ».
- Ñ se prononce comme « gn » dans « montagne » : mañana se dit « ma-GNA-na ».
- Le r est un léger battement de la pointe de la langue ; rr est roulé.
- Le x varie. Dans México, il se prononce comme le j espagnol. Dans les noms de lieux mayas, comme Xcaret ou Xel-Há, il se prononce « ch » comme dans « chat ».
- Les accents écrits indiquent la syllabe accentuée : café se dit « ka-FÉ ».
Ne vous inquiétez pas si ce n'est pas parfait. Les gens apprécient l'effort.
Salutations et formules de politesse
Au Mexique, il est poli de saluer avant de demander quoi que ce soit, même dans une boutique ou un taxi.
- Buenos días – Bonjour (jusque vers midi)
- Buenas tardes – Bon après-midi (jusqu'à la tombée de la nuit)
- Buenas noches – Bonsoir / bonne nuit
- Hola – Salut
- Por favor – S'il vous plaît
- Gracias / Muchas gracias – Merci / Merci beaucoup
- De nada – De rien
- Con permiso – Pardon (pour passer devant quelqu'un ou prendre congé)
- Perdón / Disculpe – Désolé / Excusez-moi (pour attirer l'attention)
- No hablo mucho español – Je ne parle pas bien espagnol
- ¿Habla inglés? – Parlez-vous anglais ?
- ¿Puede hablar más despacio? – Pouvez-vous parler plus lentement ?
Tú ou usted ?
L'espagnol a deux façons de dire « vous », un peu comme le tutoiement et le vouvoiement en français. Tú est familier, pour les amis et les enfants. Usted est poli, pour les adultes que vous ne connaissez pas, les personnes âgées et toute personne qui vous sert. Dans le doute, utilisez usted : vous ne vous tromperez jamais. La plupart des phrases de ce guide sont à la forme usted.
Phrases pour le restaurant
- Una mesa para dos, por favor – Une table pour deux, s'il vous plaît
- ¿Me trae la carta / el menú? – Pourriez-vous m'apporter la carte ?
- Quisiera... – Je voudrais...
- ¿Qué me recomienda? – Que me conseillez-vous ?
- ¿Pica? – C'est épicé ?
- Sin picante, por favor – Pas épicé, s'il vous plaît
- Sin hielo – Sans glaçons
- Agua natural / agua mineral – Eau plate / eau gazeuse
- Soy alérgico (alérgica) a... – Je suis allergique à...
- La cuenta, por favor – L'addition, s'il vous plaît
- ¿Aceptan tarjeta? – Vous acceptez la carte ?
- ¡Provecho! – Bon appétit (on le dit aux personnes en train de manger)
Au Mexique, le serveur n'apporte généralement pas l'addition tant que vous ne la demandez pas : inutile d'attendre qu'elle arrive. Si vous voulez ajouter un pourboire par carte, vous pouvez dire « con el quince por ciento de propina » (avec 15 % de pourboire). Notre guide du pourboire à Cancun indique les montants habituels. Pour savoir quoi commander, consultez notre guide de la cuisine du Yucatán.

Faire ses achats et marchander au marché
Dans les marchés d'artisanat comme le Mercado 28, marchander poliment est courant. Dans les supermarchés, les centres commerciaux et les boutiques où les prix sont affichés, ça ne se fait pas.
- ¿Cuánto cuesta? – Combien ça coûte ?
- ¿Cuánto cuestan los dos? – Combien pour les deux ?
- ¿Me hace un descuento? – Vous me faites une réduction ?
- Es mucho – C'est beaucoup
- Solo estoy viendo, gracias – Je regarde seulement, merci
- ¿Es hecho a mano? – C'est fait main ?
- ¿De dónde es? – Ça vient d'où ?
- Me lo llevo – Je le prends
Un simple « No, gracias » avec un sourire suffit pour décliner l'offre d'un vendeur. Pour savoir ce qui vaut la peine d'être acheté, consultez notre guide des souvenirs authentiques de Cancun.
Taxis et itinéraires
- ¿Cuánto cuesta a...? – Combien pour aller à... ?
- Lléveme a este hotel, por favor – Conduisez-moi à cet hôtel, s'il vous plaît
- Aquí está bien – Ici, c'est très bien
- A la derecha / a la izquierda – À droite / à gauche
- Todo derecho – Tout droit
- ¿Dónde está...? – Où est... ?
- ¿Dónde está el baño? – Où sont les toilettes ?
- ¿Está lejos / cerca? – C'est loin / près ?
Mettez-vous d'accord sur le prix avant de monter. Il est aussi utile d'avoir le nom et l'adresse de votre hôtel par écrit.
En excursion au cénote ou dans la jungle
- ¿Qué tan profundo es? – C'est profond comment ?
- ¿Hay chalecos salvavidas? – Il y a des gilets de sauvetage ?
- No sé nadar – Je ne sais pas nager
- ¿Dónde están los vestidores / las regaderas? – Où sont les vestiaires / les douches ?
- ¿Puedo tomar fotos? – Je peux prendre des photos ?
- Tengo miedo – J'ai peur (utile avant votre première tyrolienne)
- Más despacio, por favor – Plus lentement, s'il vous plaît
- ¡Qué padre! – Trop bien !
Sur la plupart des excursions autour de Cancun, les guides parlent anglais, mais ils seront ravis de vous entendre essayer. Notre article pour bien se préparer à nager dans un cénote indique quoi emporter.
Urgences et santé
Le numéro d'urgence national au Mexique est le 911.
- ¡Ayuda! / ¡Auxilio! – À l'aide !
- Necesito un médico – J'ai besoin d'un médecin
- Llame a una ambulancia – Appelez une ambulance
- ¿Dónde hay una farmacia? – Où y a-t-il une pharmacie ?
- Me siento mal – Je me sens mal
- Me duele aquí – J'ai mal ici
- Perdí mi pasaporte – J'ai perdu mon passeport
- Me robaron – On m'a volé
Les mots mexicains que vous entendrez à Cancun
Ce sont des expressions du quotidien qu'on ne trouve pas toujours dans les guides de conversation :
- ¿Mande? – Un « Pardon ? » ou « Oui ? » poli, quand quelqu'un ne vous a pas entendu ou répond à votre appel. Très mexicain, et très courtois.
- Ahorita – Littéralement « tout de suite », mais cela veut souvent dire « dans un petit moment », parfois beaucoup plus. Si quelqu'un vous dit ahorita vengo, il reviendra bientôt, à un moment ou à un autre. Ahoritita est la version plus urgente.
- ¡Aguas! – « Attention ! » Vous l'entendrez juste avant que quelque chose tombe ou éclabousse, ou quand une voiture arrive.
- Padre / qué padre – Génial, super. Padrísimo, c'est encore mieux.
- Chido – Aussi « cool » ou « sympa », un peu plus familier.
- Güey (aussi écrit wey) – À peu près « mec ». Les amis l'emploient sans arrêt entre eux, mais selon le ton, ce peut aussi être une insulte. Mieux vaut savoir le reconnaître que l'utiliser avec des inconnus.
- Órale – Peut vouloir dire « d'accord », « waouh » ou « on y va », selon le ton.
- ¿Qué onda? – Quoi de neuf ?
- ¿Bueno? – C'est ainsi que les Mexicains répondent au téléphone.
- Provecho – Se dit aux personnes en train de manger.
Pratiquez votre espagnol lors d'une journée dans la jungle
La Ruta de los Cenotes, près de Puerto Morelos, est un bon endroit pour essayer quelques phrases, car vous y rencontrerez des guides, des chauffeurs et du personnel de la région. Nos excursions combinent quad (VTT) ou balade à cheval, tyroliennes et baignade dans un cénote, avec prise en charge à l'hôtel depuis Cancun et Puerto Morelos. Découvrez les options sur notre page des excursions.
Questions fréquentes
Faut-il parler espagnol à Cancun ?
Non. La plupart des personnes qui travaillent dans les hôtels, les restaurants et les excursions de la zone hôtelière parlent anglais. Quelques bases d'espagnol sont utiles au centre-ville, dans les marchés, les taxis et les petites localités, et c'est toujours apprécié.
Que veut dire « mande » au Mexique ?
¿Mande? est une façon polie de dire « Pardon ? » ou « Oui ? » quand vous n'avez pas entendu quelque chose ou que quelqu'un vous appelle. C'est typique de l'espagnol du Mexique.
Est-ce grossier de dire « güey » ?
Entre amis, c'est un « mec » familier, mais selon le ton et le contexte, ce peut être grossier ou insultant. Les visiteurs ont intérêt à ne pas l'utiliser avec des inconnus.
Quel est le numéro d'urgence au Mexique ?
Composez le 911, le numéro d'urgence national du Mexique, disponible 24 heures sur 24 pour les urgences médicales, de sécurité et de protection civile.
Explorez la jungle près de Cancun
Quad, tyroliennes, baignade en cénote et dégustation de tequila sur la Ruta de los Cenotes, avec prise en charge à Cancun.
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